В прошлом году делала капусту с аспирином, очень всем понравилась. Капуста получается как свежая, когда ешь она хрустит. А зимой всегда хочется чего-нибудь свежего:) Всем советую хотя бы сделать одну баночку для пробы. Быстрое квашение капусты, рецепты которого представлены на нашем сайте, строго говоря больше напоминает быстрое маринование капусты. Вместе с тем, это оптимальный вариант, если спонтанно. Рецепты из капусты на зиму в банках – как мариновать пошагово Простой рецепт поможет научится мариновать капусту на зиму в банках. Nov 1, 2015 - Каких только рецептов заготовки капусты на зиму не существует. Засолка с аспирином - способ на первый взгляд необычный,.
Каких только блюд на свете не бывает из чудесной квашеной капусты с яркой свеклой. Ею можно начинить пирожки и пироги, приготовить из нее щи, потушить с картошкой и с мяском, а также добавить во многие салатики. А можно просто съесть как самостоятельное блюдо, заправив ароматным растительным маслом. Но для начала нам необходим хороший рецепт засолки капусты со свеклой. Чтобы она получилась сочной и хрустящей необходимо купить плотный и тяжелый кочан. Засолка капусты со свеклой начинается с подготовки нужных составляющих:.
Белокочанная – 4 килограмма. Свекла – 400 грамм. Чеснок – 1 головка. Корень хрена – 50 грамм Для рассола:. Вода – 2 литра. Сахар – 0,5 стакана.
Соль – 100 грамм. Лавровый лист – 4 штуки. Гвоздика – 1-2 штуки. Черный перец – 10 горошин Капусту режем кусками, свеклу режем кубиками, хрен трем на терке, а чеснок давим. Перемешиваем все компоненты и укладываем в кастрюлю, затем заливаем остывшим рассолом. Закрываем крышкой и ставим гнет, к примеру, трехлитровую банку с водой.
Через двое суток брожения перекладываем капусту в банки, закрываем полиэтиленовыми крышками и ставим в холодильник. Вот такой простой рецепт позволяет получить необыкновенный результат. После такой засолки капусты со свеклой хранить её можно около полугода. Кроме того, ее можно закатать в банки с аспирином, положив в каждую емкость по 1 таблетке.
Мировая кулинария давно использует ацетилсалициловую кислоту в качестве противомикробного средства. Калорийность составляет 24 кКал / 100 грамм. Для засолки капусты кочанами необходима большая емкость с широким отверстием. Способ приготовления такой же, как и для нарезанных кусков. Только подготовленные кочаны сначала бланшируют в рассоле в течение 3 минут. Ваши гости будет просто восхищены, когда за праздничным столом вы разрежете сказочный бордовый кочан.
В крайнем случае, если большой тары для целых кочанов нет, то засолка капусты кочанами возможна и половинками. А хотите попробовать пикантный салат из соленой цветной капусты? Тогда возьмите на заметку наш рецепт засолки. Ингредиенты:. Цветная капуста – 900 грамм.
Болгарский перец – 8 штук. Петрушка – 50 грамм Для рассола потребуется:. Вода – 0,5 литра.
Соль – 80 грамм. Уксус 70% — 1 ч.л. Капусту необходимо разделить на соцветия и тщательно ополоснуть теплой водой. Перцы очищаем и нарезаем полукольцами. Драйвера ентернет контролер. Петрушку измельчаем. Далее укладываем в банку слоями капусту, перец, петрушку.
Повторяем слои необходимое количество раз. Стерилизуем банки 20 минут, после чего добавляем уксус и до самых краев доливаем соленую воду. А затем, разумеется, закатываем крышками. Поверьте, такой невероятной вкуснятины вы еще ни разу в жизни не пробовали!
Калорийность 32 кКал / 100 грамм. Даже самые лучшие рецепты необходимо воплощать в жизнь с любовью и частичкой души. Только в этом случае можно рассчитывать на отменный результат! Приятного аппетита!
Уметь различать нормы нравственного поведения, анализировать свои поступки. 1 комбини-рованный Любые действия человека не должны быть во вред кому-либо. (4) Простая этика поступков. Основы светской этики 4 класс шемшурина учебник читать. Необходимо стремиться поступать во благо человеку.